Ingrediënten (2 kleine porties)
425 g mais uit blik
2 avocados
1 rode ui
100 g feta
handje augurken
verse basilicum
1/4 cup olijfolie
1/4 cup rijstazijn
2 el mayonaise
zout naar smaak
Snijd de avocado's en de augurken in blokjes, de ui in dunne reepjes en de basilicum fijn, en kruimel de feta
Mix alle ingrediënten samen
Serveer met brood of als bijgerecht
Voor het originele recept, zie deze instagram post.
Comments